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釣魚図鑑
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コウイカ(コウイカ科)
釣期:秋~冬
釣法:エギング
釣餌:エギ
料理:刺身、焼き物
別名スミイカと呼ばれるほど
墨をたくさんはくイカ
イカのくせに固い骨があり
甲イカの「甲」の由来になっています。
味は美味。
ちょーうまい
先ほど言ったとおり、
固い骨(甲)があるので、包丁は通りません。
胴体の片側だけ亀の甲羅のような
湾曲した骨があり、…
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