コウイカ（スミイカ）

カテゴリー： 釣魚図鑑
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コウイカ（コウイカ科） 釣期：秋～冬 釣法：エギング 釣餌：エギ 料理：刺身、焼き物 別名スミイカと呼ばれるほど 墨をたくさんはくイカ イカのくせに固い骨があり 甲イカの「甲」の由来になっています。 味は美味。 ちょーうまい 先ほど言ったとおり、 固い骨（甲）があるので、包丁は通りません。 胴体の片側だけ亀の甲羅のような 湾曲した骨があり、…

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