カサゴ

カテゴリー： 釣魚図鑑
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カサゴの写真

基本情報

カサゴ（カサゴ目フサカサゴ科カサゴ属）
釣期：周年
釣法：ヘチ釣り・ブラクリ釣り
釣餌：イソメ類・身餌・エビ類
料理：刺身・煮つけ・なべ・から揚げ

コメント

頭が大きく目もでかい。
とげとげで威勢の良い姿からお祝いの魚として用いられることも。

スーパーでも他の魚より多少高いですね。

ただ、食べることを考えると、頭が大きく、
意外と身は少ないのが。。
でもカサゴ独自の香りがあり、非常においしい
ウミタナゴ同様卵でなく、稚魚を生みます。

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