2016年04月20日

シャコ

タグ: シャコ
カテゴリー: 釣魚図鑑
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シャコ
シャコ(シャコ科)

釣期:夏~秋
釣法:投げ釣り
釣餌:イソメ類
料理:寿司ネタ

エビやカニなどの甲殻類の仲間。

砂泥質の底質に巣穴を作って生活し、
内湾の投げ釣りで釣れることがあります。

針にかかっても特に引きはなく、重たいだけ。
ただ、強引にひくとばれることが多い。
ゴミだと思ってもやわらかく引くことが大切。

釣れた際は生きているうちにボイル。
死ぬと体内の中の酵素が働き、身が溶け出し、
殻だけになるとか。

食べるのは日本人とイタリア人だけだとか。
実際おいしいですよね。


シャコを釣った場所&日記

大洗港
入れ食い!!ま、ちっちゃいけど in 大洗港 ~2007/05/16(水)~

本牧海釣り施設
Big!!クロソイ35cm!! in 本牧海釣り施設 ~2007/07/17(火)~


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