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ヒラメ(カレイ目ヒラメ科ヒラメ属)
釣期:周年
釣法:ルアー、泳がし釣りなど
釣餌:イワシ・アジなど
料理:刺身、ムニエルなど
非常にポピュラーな魚ですね。
ヒラメの刺身は非常においしく、高級魚の代表。
また、姿かたちの奇天烈さも随一で、
知らない人はいないでしょう。
体の片側に目がよっている。
よく、ヒラメとカレイの区別のつかない人がいますが、
「左(ひだり)ヒラメの右カレイ」と
覚えておけばいいでしょう。
つまり、ヒラメのヒは左のひ。
一部の例外はあるのものの、
まずこれで大丈夫です。
もう一つは食性の違い。
カレイはイソメなどの虫を食べているのに対し、
カレイはフィッシュイーター。
生きた魚を追いかけ(待ち伏せ)食べるので、
口は大きく、とがった歯がたくさん生えています。
写真のヒラメはチョー小物ですが、
立派な口をしています。
カレイの口はちょーちっちゃいので
すぐに区別ができますよ。
ヒラメを釣った場所&日記
久慈川河口・もしかしてこれって。。。鮭? in 久慈川河口 ~2007/11/13(火)~