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マアジ(スズキ目スズキ亜目アジ科マアジ属)
釣期:周年
釣法:サビキ釣り・かご釣り
釣餌:アミコマセ
料理:刺身、干物、焼き魚
食卓でもおなじみのアジ。
釣り魚としても一般的で、ファミリーにもお勧め。
普通サビキでつれるのは
豆アジと呼ばれるミニサイズですが、
写真のような大きなものもかかります。
豆アジはそのままから揚げに。
写真のサイズなら文句なしに刺身で。
アジは口が弱いので、
かかったときは強引に引っ張らないように。
アジは側線にゼイゴといわれる硬くとがった鱗があり、
すぐに見分けられます。
裁くときはまずこのゼイゴをそぎましょう。
ちなみに釣れたて、釣り上がってすぐは
全然色が違います
もっと青いというかなんというか
30写真のアジを釣った時、
一瞬何の魚がわかりませんでした。
形や特徴はアジだけど。。
なんだこの魚って
しばらくするとこの色に
マアジを釣った場所&日記
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