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イスズミ(スズキ目スズキ亜目イスズミ科イスズミ属)
釣期:冬
釣法:胴突き?サビキ?
釣餌:エビ、カニ
料理:刺身、焼き魚、煮魚etc
私が釣ったのはちっちゃな幼魚
60cmになることもあるようです。
中部以南の磯にいます。
味は微妙らしいですが、
ちゃんと釣ってすぐ絞めれば
それなりにおいしいのでないでしょうか。
イスズミを釣った場所&日記
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